Al Centro Educativo João Paulo II l’apprendimento va ben oltre le lezioni in classe. Con questo obiettivo, l’educatore Jailton ha partecipato al corso di “Implementazione di Orti e Mini-Orti”, promosso dal programma Mesa Brasil/SESC — un’iniziativa che da diversi anni è una grande alleata della nostra Istituzione nella promozione della sicurezza alimentare e di un’educazione trasformativa. 

La formazione ha avuto come punto focale l’incoraggiamento alla produzione alimentare sostenibile e l’uso pedagogico degli orti negli spazi educativi. Durante il corso, Jailton ha potuto approfondire le sue conoscenze sulla coltivazione delle verdure, sul compostaggio, sull’uso integrale degli alimenti e sull’importanza del coinvolgimento della comunità nella cura dell’ambiente. 

Oltre a permettere una migliore formazione tecnica, la partecipazione al corso rappresenta il rafforzamento di un impegno che fa già parte della quotidianità del Centro Educativo João Paulo II: offrire un’educazione integrale, in connessione con l’ambiente e con i bisogni reali dei nostri alunni. Per il Centro Educativo João Paulo II integrare pratiche sostenibili nella vita scolastica significa coltivare non solo cibo, ma anche valori come responsabilità, cooperazione e rispetto per la natura. 

Attraverso un lavoro riconosciuto in tutto il Brasile il programma Mesa Brasil/SESC opera nella lotta contro lo spreco alimentare e nella promozione della cittadinanza, attraverso donazioni di cibo e attività formative orientate alla costruzione di efficaci soluzioni locali alle grandi sfide globali. Esperienze come questa ci ricordano che l’educazione fiorisce quando è radicata in solidi propositi e nel desiderio di fare la differenza.